In Diskussionen bekommt man oft das Argument um die Ohren gehauen, dass ohne Weidetierhaltung viele Flächen gar nicht landwirtschaftlich nutzbar wären. Das mag in manchen Regionen der Erde so sein, in Deutschland ist das Argument aber nichtig. Auf dem deutschen Markt hat die Weidetierhaltung keinen relevanten Einfluss. Nur 0,3% der deutschen Landwirtschaftsfläche könnte nicht anderweitig […]
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